Menu de praia
Passar o dia na praia não significa, comer só "sandocas"!Sabe tão bem uma saladinha de legumes, salteada com filete de fiambre e queijo ralado.
Aqui fica a receita e a foto:
Mistura de alface, rúcula, couve roxa (pode ser a que existe já pré-feita nos supermercados), milho, ananás ou kiwi, cenoura ralada, queijo ralado, fiambre de peru ou rolo de filete de peru aos quadradinhos, tempera-se com um pouco de sal e um fio de azeite. Coloca-se numa caixa na geleira e come-se fresca quando a fome aperta depois de uma caminha e uns bons mergulhos. Na hora de se deliciar com esta salada, acrescente uns cubos de pão frito (que se compra em pacotes nos supermercados).
Bom apetite!
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